Nieuws
10:10 Krijgt tips van Milieu Centraal19 mei 2010 - Milieu Centraal ondersteunt de actie 10:10 met tips.
10:10 is een actie van VARA, Trouw, Hivos, ASN en Greenchoice. Deelnemers beloven na aanmelding om samen hun CO2 uitstoot binnen een jaar met tien procent te verminderen, beginnend in 2010. Daarmee willen ze klimaatverandering tegengaan. De tips van Milieu Centraal verschijnen in op de website van de actie en in de maandelijkse nieuwsbrief.
Energie besparen roept direct associaties op met spaarlampen of de verwarming een graad lager zetten. Maar in de eerste nieuwsbrief met tips voor 10:10 gaat het over voedsel. Het produceren en vervoeren van voedsel zorgt voor broeikasgassen. Verstandig met voedsel omgaan, niet teveel kopen zodat het niet in de vuilnisbak verdwijnt, voorkomt dat er meer voedsel geproduceerd moet worden dan nodig is. En dus meer broeikasgassen.
Per jaar verdwijnt er per persoon tussen de 43 en 60 kilogram voedsel in de vuilnisbak. Dat is zo'n tien procent van alle gekochte voedsel. Een deelnemer aan 10:10 die minder eten weggooit, kan al veel doen aan het veroorzaken van minder broeikasgassen. Dat is ook mogelijk door een dagje minder vlees te eten. Vooral rundvlees en lamsvlees zorgen voor de grootste klimaatbelasting, aangezien de productie veel energie kost en veel broeikasgassen oplevert. Je hoeft niet direct vegetariër te worden, met een dagje zonder vlees en kaas behaal je al een hoop milieuwinst.
Bron: Milieu Centraal.nl